Vlastnosti a instalace větrání v kuchyni

 Vlastnosti a instalace větrání v kuchyni

Kuchyně je v mnoha ohledech zvláštní místnost. To však platí nejen pro návrh prostor a umístění nábytku, ale je také důležité věnovat pozornost ventilaci. Vyrábí se pečlivě navrženou ventilací.

Proč potřebuji větrat kuchyňský pokoj?

Kuchyně je obvykle plná chutí jídla a hotových jídel. Ale nejsou vždy příjemné, zvláště pokud tyto vůně nejsou odstraněny včas. Když byla dřevěná okna nahrazena plastovým zasklením, problém se značně prohloubil. Po celou dobu, aby okna zůstala otevřená, zejména když je venku studená a vlhká, nefunguje. A pokud je kuchyňská linka vybavena plynovým sporákem, koncentrace vlhkosti bude rychle růst.

Dalším zdrojem problémů je nasycení vzduchu oxidem uhličitým a oxidem uhelnatým. Ještě důležitější je větrání, když kamna nefungují správně. Elektrická kamna jsou v tomto ohledu o něco lepší než plynová kamna, ale bez použití ventilátoru se nedá bez větrání. Samozřejmě je však nutné použít náhodně vybraný ventilační systém, ale pouze pečlivě navržený. Je třeba věnovat pozornost normám a předpisům norem.

Normy a požadavky

Je třeba si uvědomit, že v obytných budovách a bytech kvalita větrání vždy nesplňuje regulační požadavky. Kuřáci mohou udělat jednoduchý test: kouřit cigaretu a vrátit se po 20 minutách. Pokud je stále patrný zápach kouře, znamená to, že ventilace nefunguje správně. Takový barbarský způsob posuzování jeho činnosti však samozřejmě nebude fungovat při navrhování - prostě není dostatečně informativní. Standardní vybavení kuchyně s plynovým sporákem je následující:

  • široká štěrbina pod vstupními dveřmi je povinná (o celkové rozloze 25 cm²);
  • musí existovat zvláštní otvory pro vstup a výstup vzdušných hmot;
  • Vstup musí být umístěn ve výšce nejméně 2 m nad základem;
  • výstupní kanál by měl být zakončen otvorem umístěným na střeše (vzestup o 0,5 m nad střechou).

Pomocí typických standardů vypočítejte průřezovou plochu pravoúhlých kanálů. Nejčastěji jsou z nerezové oceli s nejhladším povrchem. Předpokládá se, že jak vstup, tak výstup jsou zakryty mřížkami. Pak bude minimalizováno nebezpečí ucpání ventilačních kanálů a místnosti samotné. V zimě musí být kanály, kterými vzduch vstupuje zvenčí, ohřívány.

Je to důležité! Kuchyňský digestoř, i ten nejvýkonnější a nejspolehlivější, nemůže nahradit plnohodnotný ventilační systém. Nezvládá hlavní úkol - odstranění nečistot, které se šíří daleko od desky. Bez ohledu na to, kolikrát se vzduch sám pod kapotou změnil za hodinu, vzdálené vzdušné hmoty zůstanou pro systém nepřístupné. Vysoce kvalitní vybavení by mělo zajistit odvádění veškerého znečištěného vzduchu ven a mělo by vybavit ventilační systémy speciálními filtry.

Druhy

V kuchyni je mnoho druhů větrání, z nichž každý řeší své specifické problémy. Vestavěné (také vestavěné) zařízení je výhodné v tom, že se vejde do kuchyně s libovolným nábytkem, s jakýmkoliv řešením interiéru. Nejčastěji jsou taková zařízení namontována uvnitř nástěnných skříní.Existuje však více originálních řešení, například umístění uvnitř stolu. Pokud nemůžete spojit osu kapoty s otvorem, spojovací trubka se snadno zamaskuje nábytkem.

Dobrým výsledkem jsou rohové kapoty a jejich ploché náprotivky. Stěny musí být umístěny na stěnách přímo nad deskami. Výhodou těchto výrobků je široká škála jejich konstrukčních vlastností. Kromě toho existují ostrovní kapuce. Takové systémy mohou být volně používány v jakékoli místnosti. Za klasická řešení jsou považována zařízení pro tahání kopule. Postupně se však postupně zvyšují tendence a vertikální návrhy, které se vyznačují zvýšenými technickými schopnostmi.

Je to důležité! Konfigurace nemá vliv na technologické aspekty kapoty. V každém případě je nutné dosáhnout shody vstupů obtokového kanálu a osy kuchyňského digestoře. Není to vždy možné, protože umístění desky může být libovolné. Maskování potrubí, které je spojuje, se nejčastěji provádí pomocí stropní krabice ze sádrokartonového kartonu. Faktem je, že je v podstatě nemožné umístit potrubí do zdi.

Další klasifikace ventilačních systémů zahrnuje jejich rozdělení na průtokový a cirkulační typ. Odborníci již dlouho uznávají, že první odrůda je účinnější, ale tyto extrakty mohou fungovat normálně pouze v přítomnosti uhlíkových filtrů.

Zařízení a princip činnosti

Tyto momenty úzce souvisí. Přirozené větrání je nejjednodušší zařízení - to dělá nejvíce přirozených procesů pro organizaci výměny vzduchu. To znamená, že pokud je poměrně jednoduché popsat, chladný a těžký vzduch z ulice přichází do jedné díry, a když se zahřeje a ucpe, opouští místnost přes další díru. Takový systém lze bezpečně realizovat v venkovských domech a dokonce i těch, které nejsou připojeny k síti. Pokud samy o sobě nejsou dostatečné možnosti přirozeného větrání, dostaví se k záchraně další prvky: odsávací digestoř nebo ventil pro přítok.

Ale ne vždy taková opatření postačují k zajištění plného větrání, pak musíte použít mechanický systém. Může být doplněn o pomocné komponenty, které poskytují následující cíle:

  • topení;
  • čištění;
  • zvlhčující;
  • sušení;
  • hmotnosti chladicího vzduchu.

Mechanická ventilace má následující výhody:

  • široký poloměr pokrytí;
  • zachování optimálních mikroklimatických parametrů;
  • možnost automatizace práce.

Napájecí a výfukové systémy jsou právem považovány za nejlepší poddruh mechanických ventilačních systémů. Stejně tak účinně řeší dva hlavní problémy větrání prostor dvojicí vzájemně nezávislých kanálů. Pohyb vzduchu je organizován pečlivě připravenými kanály. Pro usnadnění správy sítě a jejích jednotlivých prvků aplikujte automatizaci. Filtry na vstupních a vzduchových proudových okruzích se používají bezchybně.

Poslední bod je velmi důležitý: je třeba dbát nejen na čistotu přicházející z vnějšku, ale také na vzduch vypouštěný ven. To přispěje ke zlepšení environmentální situace v dané lokalitě. Ve většině částech Ruska, použití rekuperátorů je vhodné. Snižují náklady na vytápění a zároveň zlepšují parametry vzduchu čerpaného během chladného období. Takové zařízení lze také použít jako součást přirozených větracích systémů.

Práce s odvzdušněním

Vzhledem k tomu, že v mnoha bytových domech je vytvořen centralizovaný větrací systém s hřídelem uprostřed, je nutné propíchnout stěnu téměř přes, pokud hledáte náhodný kanál.Proto je velmi důležité znát praktičtější, pohodlnější a bezpečnější způsoby, jak najít místo na zdi pro zásuvku. Nejčastěji důl prochází, nebo uvnitř nejhlubší zdi, nebo ve zdi, kde je zlomenina nevysvětlitelná konstruktivními úvahami. Než začnete klepat na zdi, zejména vrtat nebo rozbít, musíte studovat technickou dokumentaci, konzultovat s obyvateli sousedních bytů.

Lidé se často ptají, zda je možné snížit větrací otvor v kuchyni. Faktem je, že pro mnohé to vypadá - zabírá příliš mnoho místa. Někdy je to spojeno s potřebou použít menší mříž (je obtížné najít strukturu vhodné velikosti). Odpověď odborníků je poměrně předvídatelná: říkají, že snížení velikosti struktury v jednom rozměru je přípustné, ale pouze za podmínky, že celkový průřez se nezmění. Jedinou výjimkou bude situace, kdy vypočtené množství vzduchu může být dosaženo prostřednictvím redukovaného kanálu.

Instalace systému

V soukromém domě

Správná instalace ventilačních komunikací v venkovském domě není tak jednoduchá, jak se zdá. Pro plnou výměnu vzduchu v kuchyních s plynovým sporákem musíte umístit alespoň 1 okno s větrákem a kanálem s vestavěnou kapotou. Rychlost vzduchu podél kanálu by měla být nejméně 140 metrů krychlových. m. Při použití elektrických sporáků se toto číslo snižuje na 110 cu. m za hodinu.

Všechny tyto údaje jsou typické pouze pro přirozené větrací systémy. Pokud je rozhodnuto o přepracování a instalaci mechanického zařízení, doporučované rychlosti budou výrazně vyšší. Odsávací zařízení při plánování a výpočtu přirozených větracích systémů se neberou v úvahu. Samotné přirozené větrání poskytuje dobré výsledky, když je budova vyrobena ze dřeva, hlíny, pórobetonu, pěnového betonu nebo pěnového betonu. Rovněž poskytne dobré výsledky v budovách z tvárnic nebo cihel.

Kukla používaná v kuchyních by měla být umístěna v určité výšce nad sporákem a ne pouze „někde poblíž“. Vzdálenost od plynových hořáků je obvykle 0,6–0,8 m. Při použití elektrického vařiče budou tyto hodnoty od 0,5 do 0,7 m. Pokud instalujete odsavač par nahoře, bude to znamenat krásný exteriér, ale zcela zbytečné zařízení. Doporučuje se instalovat digestoře s hliníkovými skříněmi - tento kov je nejodolnější a praktičtější.

V úmyslu udělat s vlastníma rukama mechanický ventilační systém v kuchyni soukromého domu, je nepraktické dát nejsilnější ventilátor. V opačném případě budou vzduchové kanály, které by nemohly tak intenzivní tok uniknout, zbytečné. Plynný odpad a špatné kuchyňské pachy se mohou šířit v jiných místnostech. Pokud je kuchyně velmi velká (od 15 m2 a více), má smysl připravit 2 výfukové kanály místo jednoho. Pak bude čištění atmosféry v této místnosti efektivnější a dokonalejší.

V bytě

Uspořádání větrání v "Chruščov" se zásadně liší od výkonu této práce v soukromém domě. Dokonce ani se stejnou oblastí a počtem nájemců nelze specifické vlastnosti ignorovat. Ve starých bytových domech byla široce používána přirozená ventilace kuchyní. Ale toto rozhodnutí je obtížné rozpoznat jako přiměřenou volbu, protože hlavním problémem v kuchyni v bytě není zásobování venkovním vzduchem, ale jeho vypouštění. Kapacita běžné větrací šachty je omezena a je třeba se jí přizpůsobit. Jak pro přítok, tak pro odtok by měl bytový systém pracovat maximálně se stejnými kvantitativními parametry jako obecná dálnice.

    Pokud se vzduch začne rychle vypínat, obecný vzduchový kanál doma se nebude vyrovnávat. Možná, že špinavé masy začnou proudit zpět do jiných bytů, což okamžitě vyvolá kritiku. V kuchyni 5-7 čtverečních.m je téměř vždy dost výfukových systémů, ale je nutné zajistit tlak vzduchu na přítoku. Pokud je tento požadavek porušen, nejintenzivnější otáčení ventilátoru neumožní pohyb vzduchových hmot. Požadovaný přítok musí být zajištěn pomocí funkce mikroventilace okna. Stává se však, že to není dost - av tomto případě zbývá jen otevřít okno samotné.

    Je nutné zvolit ventilátor sám, s ohledem na následující funkce:

    • průměr větrací šachty;
    • požadovaný výkon systému (s přihlédnutím k četnosti výměn vzduchu v kuchyni);
    • objem během provozu zařízení;
    • přidání sítě, která zastaví hmyz.

      Před instalací ventilátoru musíte zjistit, kde přesně by měl být. V tomto bodě je vytvořen otvor požadovaného průřezu - pro trubku. Pokud je mezi instalovaným zařízením a potrubím mezera, je uzavřena montážní pěnou. Venkovní mříž. Pouze tím, že to všechno uděláte, můžete zapnout ventilátor a vychutnat si výsledek.

        Pro zajištění proudění vzduchu není nutné instalovat ventilátory uvnitř okna. Existují praktičtější a modernější řešení - ventilátory. Mohou být také umístěny v okně, i když existují modely, které jsou instalovány ve zdi. Vnější část těchto zařízení blokuje pronikání hmyzu a také mírně čistí vzduch. Interní je určen pro regulaci objemu přítoku (ručně nebo pomocí automatizace).

          Ale i když je vše vypočteno a provedeno správně, mohou nastat problémy. Často je nutné bojovat s římsou v rohu, vymýšlet sofistikované systémy, jak se kolem něj dostat. Výstupem se stává instalace konstrukce při použití návrhových technik. Po rozhodnutí o požadované velikosti ventilačního kanálu si můžete objednat kuchyňskou sadu individuální konfigurace. Tato okolnost musí být zohledněna při plánování celého složení.

          Další technikou je skrýt krabici pod obložením. Ale můžete ho zcela porazit, proměnit v originální ozdobný prvek. Jedna podmínka: uspět, musíte přemýšlet o všem od samého počátku. Je vhodné pokrýt ventilační potrubí stejnými materiály jako sousední povrchy.

          Můžete použít následující techniky:

          • pokládání mozaikových nebo keramických obkladů;
          • kryt se skleněnou deskou s trojrozměrným efektem;
          • lepení tapet;
          • pokládací boxy pod stropem.

          Tipy pro péči

          Bez ohledu na to, jak dobré jsou kapotáže a vzduchovody, bez ohledu na to, jak pečlivě byly navrženy, se tyto struktury často stávají zdrojem problémů. Nedostatek systematické péče o ventilaci v kuchyni vede pravidelně k zápachu. Pokud jsou akrylové filtry instalovány uvnitř, musí být vyměňovány každé 3 měsíce. Neexistuje žádný způsob, jak je vyčistit. Stojí za to věnovat pozornost, pokud kapuce pracuje co nejaktivněji, výměna filtrů bude potřebná častěji.

          Kovové konstrukce jsou odstraňovány měsíčně a důkladně omyty. Nemusíte to dělat ručně, můžete použít i myčku. V tomto případě je však nutné nastavit vhodný režim. Uhlíkové filtry je třeba měnit každoročně, protože pracují výhradně během recyklace. Pokud víte, že tento režim nebude použit, můžete bez nich provést.

          Důležité: před zahájením práce s ventilací je třeba odsavač par odpojit od napětí.

          Vnější část musí být očištěna od sazí a prachu. Poté se otře do sucha. Otřete čisté a ovládací panely. Otřete skříňku suchým ručníkem. Dodržování těchto doporučení pomůže prodloužit životnost systému.

          Prvky dekoru

          Skrýt potrubí, vizuálně a krásně zavřít před zvědavýma očima libovolným způsobem nebude fungovat.

          Stojí za to dodržovat následující jasné požadavky:

          • dálnice, která se nachází v blízkosti plynových sporáků, by neměla být pokryta vinylovou obložkou nebo tapetou;
          • tam, kde je umyvadlo umístěno blízko vás, není možné použít materiály poškozující vlhkost.

          Aby nedošlo k dlouhodobému vyzvednutí nátěru a nečerpání peněz na příliš drahou originální soupravu, můžete si koupit sadu kuchyňského nábytku ve tvaru písmene L. Toto je ideální řešení pro kuchyně do 9 m2. Pokud jsou stěny krabice dostatečně pevné, můžete je použít jako podpěru pro plazmové panely.

          Výčnělek můžete také maskovat pomocí těchto prvků:

          • barový pult;
          • kuchyňský ostrov;
          • transformace větracího potrubí ve sloupci;
          • povrchová úprava texturovanou omítkou.

          Jak provést instalaci větrání vlastníma rukama, viz video níže.

          Poznámky
           Autor
          Informace poskytované pro referenční účely. V případě stavebních problémů se vždy poraďte s odborníkem.

          Vstupní hala

          Obývací pokoj

          Ložnice