Velmi jednoduchá letní kuchyně s vlastníma rukama.
V teplém období v letní kuchyni je mnohem snazší vytvořit kulinářská mistrovská díla. Samostatná konstrukce navíc zabrání ucpání a dětem spojeným s smažením, varem a pečením v domě. Otevřený prostor umožní vaření ryb, masa a zeleniny na uhlí, grilování, opékání marshmallows s dětmi na ohni a mnoho dalších věcí. Pro stavbu takové kuchyně není nutné zavolat najaté pracovníky, protože vše můžete dělat vlastníma rukama.
Speciální funkce
Design letní kuchyně je uzavřený a otevřený. Oba jsou oblíbené u soukromých majitelů domů. Chcete-li se rozhodnout, který model bude stavět na vašich stránkách, musíte studovat výhody a nevýhody obou možností. Uzavřená letní kuchyně je v podstatě skutečným domovem. Má dveře, střechu, stěny, podlahu a strop. Jsou zde projekty kombinované s prosklenou verandou, terasou, sklepem, dokonce i vanou - existuje mnoho možností, omezení je pouze v představách majitele.
Ve většině případů, pro stavbu letní kuchyně, jsou zvoleny lehčí stavební materiály a struktura není zahřátá, protože v chladném období používají v domě "zimní" kuchyni. Mohou však existovat pevné a odolné konstrukce z cihel nebo pěnového bloku, které mohou být izolovány.
Výhody uzavřeného typu jsou:
- ochrana před deštěm, větrem, pouliční špínou a hmyzem s hlodavci;
- bezpečnost věcí uvnitř;
- větší bezpečnost.
Existují nevýhody:
- nákladnější a časově náročnější konstrukce;
- dodatečný návrh a výpočty;
- objekt musí vyhovovat stavebním pravidlům a předpisům (povolení k uvedení do provozu bude vyžadováno), ale pokud nebudou dodržena pravidla, nebude snadné získat vlastnictví budovy.
Není vhodné stavět v zemi uzavřenou kuchyň, která bude prázdná po celou zimu. Ale v venkovském domě, kde rodina žije po celý rok, je tento druh zařízení velmi žádaný.
Otevřené kuchyně v jejich struktuře připomínají altán. Podstavec je zpravidla vyroben z betonu nebo položen dlažbou. Podél celého obvodu nebo na dvě stěny jsou postaveny podpěrné sloupky a místo ostatních dvou ponechávají volný prostor. Nahoře na strukturu může být carport, a možná - lehká střecha.
V otevřené kuchyni je mnohem jednodušší a bezpečnější instalovat pánev, gril nebo sporák, protože pravděpodobnost požáru je mnohem nižší. Letní kuchyně je často spojena se suterénní plošinou bez zdí a střech.
Takováto konstrukce plánu má spoustu výhod:
- rychlá erekce;
- minimální výpočty a náklady;
- rozpočtového projektu.
Existují také nevýhody:
- nezachrání před větry, deštěmi;
- špatně chrání proti hmyzu;
- po celou studenou dobu je třeba všechno vyčistit v uzavřené místnosti.
Letní kuchyně může být napojena na obytný dům. Nejpohodlnějším způsobem je, aby hranice přecházela ze strany budovy hostitele. Spojení může být vytvořeno jako přechod, stejně jako běžné připojení s různými výstupy.
Volba místa
Vyberte si místo pro letní kuchyni v zahradě by měla být tak, aby dobře zapadala do celkové krajinné kompozice a neporušila umístění lůžek a záhonů. Je lepší, když se jedná o samostatně stojící strukturu ve stínu nedaleko od domu. Za prvé, je vhodnější přivést k němu veškeré nezbytné sdělení. Za druhé, pokud je budova plánována otevřená (s grilem, grilem a prostorem pro relaxaci), pak bude muset být lednička ponechána v domě.V důsledku toho budou výrobky muset být odvezeny odtud rychleji, když je vzdálenost malá.
Je bezpečnější uspořádat kuchyň tak, aby se nacházela v hloubce pozemku, daleko od silnice. Je také důležité zajistit tok roztavené vody a odpadních vod, proto je vhodné zvolit místo s mírnou předpětí pro konstrukci.
Ze zřejmých důvodů nemůžete postavit letní kuchyni v blízkosti žumpy, septiků a toalet. Je lepší zvolit závětrnou stranu pro její erekci, aby hosté a majitelé nebyli rušeni všemi druhy pachů a kouř z grilu by nešel dovnitř místnosti.
Velmi jednoduchým a pohodlným designem letní kuchyně je konstrukce dvou masivních dřevěných nebo cihlových zdí, podél kterých je trouba nebo sporák, police, stoly nebo stůl. Místo ostatních dvou stěn - otevřený prostor. Jedná se o velmi praktickou a funkční strukturu, navíc může být neobvykle krásná, zejména pokud ozdobíte otevřený prostor mřížkami a necháte lezce podél nich.
Není to tak nákladné jako u peněz a materiálů a na dobu výstavby. Při sestavování stavebního plánu se to stane samozřejmostí. Pro takovou konstrukci je třeba zvolit místo ve stínu, ale ne syrové. Lhaní v nížinách není také vhodné, protože přitahuje pozornost hmyzu.
Je-li letní kuchyně prodloužením do domu, je velmi důležité, aby byla zcela ohnivzdorná, zejména pokud je zde plánováno instalovat kamna nebo pánev. Zdroj ohně by měl být pokud možno co nejblíže ke zdi. Letní kuchyně je ve většině případů otevřená. V opačném případě bude dům dva naprosto identické funkčnost a účel místnosti.
Rozhodnutí učinit kuchyňku přímo nad sklepem může být velmi úspěšné, protože pak bude snadné sehnat jídlo tam a umístit tam různé druhy polotovarů pro skladování.
Materiály
Letní otevřené kuchyně jsou zpravidla vyrobeny z lehčích materiálů a nejsou zahřívány.
- Základ může být z betonu nebo pískového betonu, škvára.
- Na základně můžete položit desky nebo položit dlaždice. Poté jsou instalovány buď sloupy tvarované trubky z kovu nebo jiného materiálu zvoleného majitelem, nebo jsou postaveny dvě stěny cihly nebo dřeva.
- Volné místo může být zdobeno mřížkou desek a může být ponecháno otevřené.
Konstrukce řeziva typu rámu bude nejjednodušší pro stavbu uzavřené kuchyně.instalován na sloupovém podstavci. Můžete potáhnout šindel nebo OSB desky. Je to také dobré obložení mini-dřeva. Navzdory snadnosti montáže rámu lze povrchovou úpravu provádět téměř libovolně: pod dřevem, omítkou, vlečkou. Pokud mají být vztyčeny cihlové nebo betonové stěny, stejně jako stěny z pěnobetonových tvárnic, kamene nebo plynového betonu, bude zapotřebí dodatečná konstrukce z kovových profilů nebo dřevěných lamel.
Dřevěné konstrukce jsou vyrobeny ze dřeva, kulatiny nebo masivního dřeva, ale je důležité mít na paměti nízkou požární odolnost materiálu. Strom musí být nasáklý speciálními látkami proti hnilobám a pálení. Cihlové konstrukce jsou odolnější, ohnivzdornější. Vyžadují však značné finanční a časové náklady na výstavbu.
Polykarbonátové budovy jsou rozpočtové a lehké. Tento materiál prochází paprsky slunce, ale má vrstvu, která chrání před vystavením ultrafialovému záření. Je spolehlivý a odolný.
Jeden další levný a snadný materiál pro stavbu - panel VULTURE. Je velmi populární mezi majiteli chaty. Skládá se z dřevotřískové desky nebo dřevěné desky venku a expandovaného polystyrenu uvnitř. Chcete-li si vybrat materiál pro stavbu, musíte se nejprve rozhodnout, jaký typ kuchyně bude postaven, jak funkční bude, zda rodina žije trvale mimo město nebo přichází čas od času. Po obdržení všech odpovědí bude volba snadná.
Vnější povrch může být z těchto materiálů:
- Falešné panely;
- Dekorativní omítka;
- cihly;
- dřevěné desky nebo lamely;
- dlaždice;
- umělý kámen
Nejedná se o úplný seznam toho, co může být s letní kuchyní.
Při výběru materiálu pro výzdobu interiérů musíte vycházet z účelu místnosti. Kromě krásy by měl, pokud je to možné, odolávat erozi pachů a tvorbě tukových usazenin; dobře, pokud lze snadno umýt a vyčistit. Nejvhodnější je keramická dlažba, ideální pro návrh pracovního prostoru.
Pokud z nějakého důvodu není možné pokládat dlaždice, existuje mnoho dalších možností:
- tapety;
- sádrokartonové desky;
- malování stěn je nejjednodušší a nejdostupnější způsob, jak osvěžit kuchyni;
- strom;
- plastové panely.
Pokud je letní kuchyně postavena podle typu altánu, to znamená, že nemá stěny, část prostoru lze naplnit přepravkou. Zdobí její lezecké nebo plíživé rostliny - hrozny, svlačec. Můžete také zavěsit závity nebo voile záclony do otvorů - budou přidávat vzduch a zároveň blokovat cestu prachu. Během období působení hmyzu jim speciální hermetické uzávěry zachrání před invazí.
Jak vybudovat uzavřené?
Není vůbec těžké vybudovat uzavřenou letní kuchyni vlastními rukama. Zejména pokud si zvolíte vhodný lehký materiál - polykarbonát, CIP panely nebo rámovou konstrukci nosníku. Pokud je konstrukce cihel koncipována, bude to mnohem obtížnější, protože je zapotřebí pevnější základ. Navíc to bude trvat déle. Je důležité si uvědomit, že stěny budoucí letní kuchyně musí odolat účinkům životního prostředí. Je-li tedy podnebí v oblasti deštivé a větrné, je lepší se postarat o to, aby vnitřní konstrukce nepronikla a nevytekala ze srážek nebo sněhových bouřek. Pokud jsou zimy velmi mrazivé, je velmi důležité, jak ohřát kuchyni.
Plánování může být libovolné - s vanou, sklepem, verandou, sporákem nebo sporákem. Původním řešením by bylo nainstalovat kamna na dřevo s varnou deskou v kuchyni, pokud je vyrobena z kovu, bude to dost levné. Také krytá letní kuchyně může stát na stejném základu jako dům a mít s ním společný vchod. Nebo je s ním spojena průchodem nebo připevněna k verandě a pak budou dva vchody. Pokud sestavíme celý prodloužený rám z kovového profilu, mohou být stěny opatřeny zasklenými nebo dvojitými okny.
Pokud elektřinu nelze dodávat do stavby, problém vyřeší nákup naftového generátoru.
Budování uzavřené kuchyně je vlastně stavba domu, takže pro něj jsou typické tytéž kroky:
- příprava a lití základu;
- shrnutí komunikace;
- obklady;
- střešní konstrukce;
- v případě potřeby čelí;
- vnitřní výbava.
Stavba otevřena
Letní kuchyně pod širým nebem je ještě jednodušší a rychlejší než uzavřená. Není třeba zvlášť silný základ, můžete si položit jakoukoliv podlahu, podle libosti. Nejvhodnější pro tento typ struktur dlaždic, protože je méně náchylný k opotřebení a nepříznivým účinkům. Slunce svítí na volném prostranství, padají srážky, prach a hmyz létají a keramická dlažba ze všech typů podlah je nejodolnější vůči všem těmto jevům.
Pak přichází fáze montáže podpory nebo konstrukce stěn.jsou-li nějaké, poskytují výkresy. Poté je postavena střecha (i když některé projekty bez ní fungují - střecha může provádět tyto funkce). Dále zde bude pouze vnitřní vybavení a uspořádání. Pokud máte v plánu instalovat pánev nebo grilování v kuchyni, mělo by to být velké, protože obě tato zařízení by měla být umístěna ve značné vzdálenosti od jídelny. A bylo by ještě vhodnější, aby jim byla poskytnuta platforma, která by minimalizovala nebezpečí popálení nebo požáru.
Rekonstrukce v otevřené kuchyni bude muset být prováděna častěji, protože podzimní vlhkost a zimní mrazy mohou učinit střechy i stěny nepoužitelnými. Kromě toho, s nástupem prvního chladného počasí, je nutné vyjmout vše, co může být poškozeno v uzavřené místnosti. Je také nutné utáhnout otvory hustým celofánem nebo jiným materiálem, který zabraňuje zametání sněhových závěsů uvnitř konstrukce nebo jeho namáčení a předčasnému opotřebení.
Příklady dokončených staveb
Otevřená kuchyně se dvěma rohovými stěnami a podpěrnými sloupky, připevněná k domu.
Uzavřená kuchyně s plně prosklenými stěnami a samostatným grilem vypadá bezpečně a krásně.
Uzavřená kuchyně zdobená dřevem. Pohled zevnitř.
Velká otevřená zónová kuchyně s prosklenou stěnou je funkční a naplněná vzduchem.
Letní kuchyňská linka spojená s domem je vybavena plynovým sporákem a cihlovým sporákem.
Původní kuchyně s částečnou bednou stěn a dokončovací práce s kamenem a dřevem ozdobí každou zahradu.
Design kovových a skleněných obalů vypadá působivě a moderně.
Uzavřená kuchyně s finským sporákem vypadá jako skutečný domov.
Jak postavit letní kuchyni vlastními rukama, viz další video.